{"id":1328,"date":"2014-01-19T19:44:32","date_gmt":"2014-01-19T18:44:32","guid":{"rendered":"http:\/\/www.shmadrid.es\/blog\/es\/?p=1328"},"modified":"2019-03-30T12:02:56","modified_gmt":"2019-03-30T11:02:56","slug":"cocina-fusion-madrid","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.shmadrid.com\/blog\/es\/cocina-fusion-madrid\/","title":{"rendered":"Deliciosa cocina fusi\u00f3n en Madrid"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">Puede que los menos aficionados a la gastronom\u00eda desconozcan qu\u00e9 es eso de la cocina fusi\u00f3n. Pues bien, la cocina fusi\u00f3n \u00fanicamente se basa en mezclar diferentes estilos culinarios, ya sea la gastronom\u00eda de diferentes pa\u00edses, una simple mezcla de condimentos poco habitual o, incluso, yendo m\u00e1s all\u00e1, la mezcla de culturas a trav\u00e9s de la fusi\u00f3n en los fogones. Pues bien, Madrid tampoco se queda atr\u00e1s y tiene una interesante oferta de restaurantes que ofrecen cocina fusi\u00f3n y nosotros te vamos a recomendar cinco de ellos para que acudas con quien quieras durante tu estancia en alg\u00fan piso en alquiler por d\u00edas con <a href=\"https:\/\/www.shmadrid.es\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><strong>ShMadrid<\/strong><\/a>.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><em>Art\u00edculo relacionado: <a href=\"https:\/\/www.shmadrid.es\/blog\/es\/restaurantes-libaneses-madrid\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Restaurantes libaneses en Madrid<\/a>\u00a0<\/em><\/p>\n<h2 style=\"text-align: justify;\">Descubre la mejor cocina fusi\u00f3n de la capital<\/h2>\n<div id=\"attachment_6541\" style=\"width: 310px\" class=\"wp-caption alignleft\"><img aria-describedby=\"caption-attachment-6541\" loading=\"lazy\" class=\"wp-image-6541 size-medium\" src=\"http:\/\/www.shmadrid.es\/blog\/es\/wp-content\/uploads\/2014\/01\/fusion-300x199.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"199\" srcset=\"https:\/\/www.shmadrid.com\/blog\/es\/wp-content\/uploads\/2014\/01\/fusion-300x199.jpg 300w, https:\/\/www.shmadrid.com\/blog\/es\/wp-content\/uploads\/2014\/01\/fusion-768x508.jpg 768w, https:\/\/www.shmadrid.com\/blog\/es\/wp-content\/uploads\/2014\/01\/fusion-1024x678.jpg 1024w, https:\/\/www.shmadrid.com\/blog\/es\/wp-content\/uploads\/2014\/01\/fusion-640x424.jpg 640w, https:\/\/www.shmadrid.com\/blog\/es\/wp-content\/uploads\/2014\/01\/fusion-810x536.jpg 810w, https:\/\/www.shmadrid.com\/blog\/es\/wp-content\/uploads\/2014\/01\/fusion-1140x755.jpg 1140w, https:\/\/www.shmadrid.com\/blog\/es\/wp-content\/uploads\/2014\/01\/fusion.jpg 1920w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><p id=\"caption-attachment-6541\" class=\"wp-caption-text\">Foto v\u00eda Pixabay<\/p><\/div>\n<p style=\"text-align: justify;\">Alejado de un aire de lujo y seriedad, <strong><a href=\"http:\/\/www.condosfogones.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer nofollow\">Con 2 Fogones<\/a> <\/strong>es un <a href=\"https:\/\/www.shmadrid.es\/blog\/es\/restaurantes-comida-japonesa\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><strong>restaurante<\/strong><\/a> autodenominado urbano que se centra en mezclar sabores de Norte y Sur y de Oriente y Occidente consiguiendo, de esta manera, aut\u00e9nticas delicias al paladar. Con un precio bastante ajustado, este restaurante, situado en <strong>San Bernardino, 9<\/strong>, cuenta adem\u00e1s con una decoraci\u00f3n de lo m\u00e1s divertida y original. Cambiando un poco de tercio, <strong><a href=\"http:\/\/restaurantepiscomar.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer nofollow\">Piscomar<\/a><\/strong> y <strong><a href=\"http:\/\/www.tabernabalkanika.com\/#portfolio\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer nofollow\" class=\"broken_link\">Balkanika<\/a><\/strong> suponen dos alternativas que tambi\u00e9n son consideradas de <a href=\"https:\/\/www.shmadrid.es\/blog\/es\/sitios-de-moda-para-comer-en-madrid\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><strong>cocina<\/strong><\/a> fusi\u00f3n, pero que acercan a la capital los productos de sus respectivas tierras para impregnar al visitante que se acerque a ellos tras su alojamiento en alg\u00fan alquiler por d\u00edas Madrid de su inconfundible sabor.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><em>Art\u00edculo relacionado: <a href=\"https:\/\/www.shmadrid.es\/blog\/es\/restaurantes-cubanos-madrid\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Restaurantes cubanos en Madrid<\/a>\u00a0<\/em><\/p>\n<div id=\"attachment_6542\" style=\"width: 310px\" class=\"wp-caption alignright\"><img aria-describedby=\"caption-attachment-6542\" loading=\"lazy\" class=\"wp-image-6542 size-medium\" src=\"http:\/\/www.shmadrid.es\/blog\/es\/wp-content\/uploads\/2014\/01\/fusion-I-300x193.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"193\" srcset=\"https:\/\/www.shmadrid.com\/blog\/es\/wp-content\/uploads\/2014\/01\/fusion-I-300x193.jpg 300w, https:\/\/www.shmadrid.com\/blog\/es\/wp-content\/uploads\/2014\/01\/fusion-I-768x495.jpg 768w, https:\/\/www.shmadrid.com\/blog\/es\/wp-content\/uploads\/2014\/01\/fusion-I-1024x660.jpg 1024w, https:\/\/www.shmadrid.com\/blog\/es\/wp-content\/uploads\/2014\/01\/fusion-I-640x413.jpg 640w, https:\/\/www.shmadrid.com\/blog\/es\/wp-content\/uploads\/2014\/01\/fusion-I-810x522.jpg 810w, https:\/\/www.shmadrid.com\/blog\/es\/wp-content\/uploads\/2014\/01\/fusion-I-1140x735.jpg 1140w, https:\/\/www.shmadrid.com\/blog\/es\/wp-content\/uploads\/2014\/01\/fusion-I.jpg 1920w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><p id=\"caption-attachment-6542\" class=\"wp-caption-text\">Foto v\u00eda Pixabay<\/p><\/div>\n<p style=\"text-align: justify;\">El primero, que se encuentra en <strong>San Isidoro de Sevilla, 4<\/strong>, fusiona la cocina peruana con la nacional para conseguir <a href=\"https:\/\/www.shmadrid.es\/blog\/es\/los-mejores-vegetarianos-de-madrid\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><strong>sabores<\/strong><\/a> sorprendentes en boca. A destacar su pescado y marisco y un precio de lo m\u00e1s ajustado. Balkanika, por su parte, en <strong>Urquiza, 15<\/strong>, engloba lo mejor de la cocina b\u00falgara, griega, turca, serbia y rumana y la fusiona con la cocina espa\u00f1ola para obtener guisos incre\u00edbles. \u00a1No olvides probar su carne a la brasa! Por \u00faltimo, un poquito en el aire de los dos \u00faltimos, <strong>El Mandela<\/strong> fusiona la comida africana con la espa\u00f1ola y ofrece un producto de alta calidad que es tan recomendado para cenas en pareja o en familia, como para sorprendentes <a href=\"https:\/\/www.shmadrid.es\/blog\/es\/restaurantes-cocina-peruana\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><strong>comidas<\/strong><\/a> de negocios en las que podr\u00e1s sorprender a tus clientes o socios. \u00bfUna recomendaci\u00f3n? La deliciosa carne de cebra o el sorprendente rabo de toro con pl\u00e1tano.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><strong>\u00bfNos recomiendas alg\u00fan otro restaurante de comida fusi\u00f3n en Madrid?<\/strong><\/p>\n<div style=\"display: none;\"\n    class=\"kk-star-ratings kksr-valign-bottom kksr-align-center \"\n    data-id=\"1328\"\n    data-slug=\"\">\n    <div class=\"kksr-stars\">\n    <div class=\"kksr-stars-inactive\">\n            <div class=\"kksr-star\" data-star=\"1\">\n            <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 20px; height: 20px;\"><\/div>\n        <\/div>\n            <div class=\"kksr-star\" data-star=\"2\">\n            <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 20px; height: 20px;\"><\/div>\n        <\/div>\n            <div class=\"kksr-star\" data-star=\"3\">\n            <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 20px; height: 20px;\"><\/div>\n        <\/div>\n            <div class=\"kksr-star\" data-star=\"4\">\n            <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 20px; height: 20px;\"><\/div>\n        <\/div>\n            <div class=\"kksr-star\" data-star=\"5\">\n            <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 20px; height: 20px;\"><\/div>\n        <\/div>\n    <\/div>\n    <div class=\"kksr-stars-active\" style=\"width: 125px;\">\n            <div class=\"kksr-star\">\n            <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 20px; height: 20px;\"><\/div>\n        <\/div>\n            <div class=\"kksr-star\">\n            <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 20px; height: 20px;\"><\/div>\n        <\/div>\n            <div class=\"kksr-star\">\n            <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 20px; height: 20px;\"><\/div>\n        <\/div>\n            <div class=\"kksr-star\">\n            <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 20px; height: 20px;\"><\/div>\n        <\/div>\n            <div class=\"kksr-star\">\n            <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 20px; height: 20px;\"><\/div>\n        <\/div>\n    <\/div>\n<\/div>\n    <div class=\"kksr-legend\">\n            <strong class=\"kksr-score\">5<\/strong>\n        <span class=\"kksr-muted\">\/<\/span>\n        <strong>5<\/strong>\n        <span class=\"kksr-muted\">(<\/span>\n        <strong class=\"kksr-count\">1<\/strong>\n        <span class=\"kksr-muted\">\n            voto        <\/span>\n        <span class=\"kksr-muted\">)<\/span>\n    <\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Puede que los menos aficionados a la gastronom\u00eda desconozcan qu\u00e9 es eso de la cocina fusi\u00f3n. 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