{"id":2288,"date":"2015-11-02T09:00:53","date_gmt":"2015-11-02T08:00:53","guid":{"rendered":"http:\/\/www.shmadrid.es\/blog\/es\/?p=2288"},"modified":"2018-07-24T16:15:01","modified_gmt":"2018-07-24T14:15:01","slug":"sitios-de-moda-para-comer-en-madrid","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.shmadrid.com\/blog\/es\/sitios-de-moda-para-comer-en-madrid\/","title":{"rendered":"Sitios de moda para comer en Madrid"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">\u00bfQuieres descubrir <strong>los sitios m\u00e1s <em>chic<\/em> de la capital<\/strong>? En los \u00faltimos tiempos han aflorado nuevos espacios gastron\u00f3micos o, los que ya exist\u00edan, se han renovado para ofrecer una nueva experiencia culinaria adaptada a los gustos actuales y en un espacio decorado de un modo muy moderno y confortable. En este art\u00edculo de <a href=\"https:\/\/www.shmadrid.es\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">ShMadrid <\/a>vamos a descubrirte los <strong>sitios de moda para comer en Madrid<\/strong>, restaurantes que por su calidad en la comida, su decoraci\u00f3n y su ambiente son los m\u00e1s destacados de la capital. \u00bfTe apuntas a probarlos?<\/p>\n<h2 style=\"text-align: justify;\">Restaurantes de moda en Madrid<\/h2>\n<p><a href=\"https:\/\/www.shmadrid.es\/blog\/es\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/scrambled-eggs-448363_1280.jpg\" target=\"_blank\"><img loading=\"lazy\" class=\"alignleft size-medium wp-image-2290\" src=\"https:\/\/www.shmadrid.es\/blog\/es\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/scrambled-eggs-448363_1280-300x200.jpg\" alt=\"restaurantes de moda en madrid\" width=\"300\" height=\"200\" srcset=\"https:\/\/www.shmadrid.com\/blog\/es\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/scrambled-eggs-448363_1280-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.shmadrid.com\/blog\/es\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/scrambled-eggs-448363_1280-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.shmadrid.com\/blog\/es\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/scrambled-eggs-448363_1280-1024x682.jpg 1024w, https:\/\/www.shmadrid.com\/blog\/es\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/scrambled-eggs-448363_1280.jpg 1280w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><\/p>\n<ul>\n<li style=\"text-align: justify;\"><strong>Tatel<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Este restaurante\u00a0de Madrid ofrece platos de cocina tradicional pero con un toque moderno<\/strong> e innovador que te descubrir\u00e1 nuevos sabores y combinaciones deliciosas. Personajes muy reputados de la sociedad espa\u00f1ola est\u00e1n detr\u00e1s de este restaurante (Pau Gasol, Rafael Nada, Enrique Iglesias y Abel Matute Prats) y, en los fogones, dos de los chefs m\u00e1s conocidos: Nino Redruello y Patxi Zum\u00e1rraga.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Se encuentra situado en el paseo de la Castellana n\u00famero 36 y la decoraci\u00f3n que presenta est\u00e1 inspirada en Art Dec\u00f3, con una ambientaci\u00f3n que parece trasladarnos a los a\u00f1os 20. De su carta cabe destacar algunas exquisiteces como la tortilla trufada o la ensaladilla con ciglas, \u00a1todo un placer para los sentidos! Adem\u00e1s de su zona de comedor, este espacio tambi\u00e9n cuenta con una cocteler\u00eda donde suelen hacer conciertos de m\u00fasica en directo.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><a href=\"https:\/\/www.shmadrid.es\/blog\/es\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/asia-698596_1280.jpg\" target=\"_blank\"><img loading=\"lazy\" class=\"alignright size-medium wp-image-2291\" src=\"https:\/\/www.shmadrid.es\/blog\/es\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/asia-698596_1280-200x300.jpg\" alt=\"restaurantes de moda en madrid\" width=\"200\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/www.shmadrid.com\/blog\/es\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/asia-698596_1280-200x300.jpg 200w, https:\/\/www.shmadrid.com\/blog\/es\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/asia-698596_1280-768x1152.jpg 768w, https:\/\/www.shmadrid.com\/blog\/es\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/asia-698596_1280-682x1024.jpg 682w, https:\/\/www.shmadrid.com\/blog\/es\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/asia-698596_1280-300x450.jpg 300w, https:\/\/www.shmadrid.com\/blog\/es\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/asia-698596_1280.jpg 853w\" sizes=\"(max-width: 200px) 100vw, 200px\" \/><\/a><\/p>\n<ul>\n<li style=\"text-align: justify;\"><strong>La Chusquery<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\">Situado en la Latina, este es tambi\u00e9n <strong>otro de los sitios de moda para comer en Madrid<\/strong> y es que en su carta encontrar\u00e1s una gran variedad de tapas y platos de inspiraci\u00f3n espa\u00f1ola pero con toques totalmente nuevos que los hacen ser muy originales. Adem\u00e1s, la relaci\u00f3n calidad\/precio no podr\u00eda ser mejor y por muy poco dinero podr\u00e1s disfrutar de un rato distendido con tus amigos disfrutando de exquisiteces culinarias.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">El secreto de que sus platos sean tan diferentes es que dos de los chefs que se encargan de gestionar la carta, estuvieron viajando por Asia en busca de nuevos sabores y texturas. \u00bfEl resultado? <strong>Una comida que fusiona los sabores espa\u00f1oles y asi\u00e1ticos<\/strong> creando platos como carne de cerdo ib\u00e9rica al curry o baos de cordero, \u00a1deliciosos!<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><em>Art\u00edculo relacionado: <a href=\"https:\/\/www.shmadrid.es\/blog\/es\/tapas-barrio-de-las-letras\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">De tapas por el barrio de Las Letras<\/a><\/em><\/p>\n<ul>\n<li style=\"text-align: justify;\"><strong>La Tita Rivera<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\">Situado en el barrio de Chueca, este bar moderno ofrece una propuesta de<strong> tapas baratas en un espacio decorado con buen gust<\/strong>o. Est\u00e1 en el l\u00edmite entre Chueca y Malasa\u00f1a y la decoraci\u00f3n que se sigue es de estilo hipster, con toques muy vintage y perfectos para el p\u00fablico m\u00e1s modernillo de la ciudad. En este espacio encontrar\u00e1s un surtido de<strong> tapas<em> low cost<\/em><\/strong> que est\u00e1n inspiradas en la gastronom\u00eda gallega y que podr\u00e1s tomarlas en su coqueta terraza al aire libre. Entre sus platos, destacan los casis y su deliciosa tarta de queso.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><a href=\"https:\/\/www.shmadrid.es\/blog\/es\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/appetizer-775713_1280.jpg\" target=\"_blank\"><img loading=\"lazy\" class=\"alignleft size-medium wp-image-2292\" src=\"https:\/\/www.shmadrid.es\/blog\/es\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/appetizer-775713_1280-300x201.jpg\" alt=\"restaurantes de moda en madrid\" width=\"300\" height=\"201\" srcset=\"https:\/\/www.shmadrid.com\/blog\/es\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/appetizer-775713_1280-300x201.jpg 300w, https:\/\/www.shmadrid.com\/blog\/es\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/appetizer-775713_1280-768x514.jpg 768w, https:\/\/www.shmadrid.com\/blog\/es\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/appetizer-775713_1280-1024x685.jpg 1024w, https:\/\/www.shmadrid.com\/blog\/es\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/appetizer-775713_1280.jpg 1280w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><\/p>\n<ul>\n<li style=\"text-align: justify;\"><strong>La Ver\u00f3nica<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\">Este es uno de los restaurantes cl\u00e1sicos de Madrid que se han renovado para adaptarse a los nuevos gustos. Se encuentra <strong>en el literario Barrio de las Letras<\/strong>, en la calle Morat\u00edn n\u00famero 38 y su renovaci\u00f3n ha sido realmente profunda. Su carta, sin embargo, s\u00ed que mantienen alguno de los platos m\u00e1s deliciosos como la pasta de carabineros pero ahora puedes encontrar otra propuestas mucho m\u00e1s actuales como el escabeche de berenjena (hecho de forma casera) o la ensaladilla rusa (realmente exquisita). Uno de los aspectos que m\u00e1s distinguen este espacio es que compran diariamente su materia prima en el mercado de Ant\u00f3n Mart\u00edn, por lo que los productos son del d\u00eda, frescos y de gran calidad \u00a1y eso se nota!<\/p>\n<h3 style=\"text-align: center;\">\u00bfNos recomiendas alg\u00fan otro restaurante de moda en Madrid?<\/h3>\n<div style=\"display: none;\"\n    class=\"kk-star-ratings kksr-valign-bottom kksr-align-center \"\n    data-id=\"2288\"\n    data-slug=\"\">\n    <div class=\"kksr-stars\">\n    <div class=\"kksr-stars-inactive\">\n            <div class=\"kksr-star\" data-star=\"1\">\n            <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 20px; height: 20px;\"><\/div>\n        <\/div>\n            <div class=\"kksr-star\" data-star=\"2\">\n            <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 20px; height: 20px;\"><\/div>\n        <\/div>\n            <div class=\"kksr-star\" data-star=\"3\">\n            <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 20px; height: 20px;\"><\/div>\n        <\/div>\n            <div class=\"kksr-star\" data-star=\"4\">\n            <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 20px; height: 20px;\"><\/div>\n        <\/div>\n            <div class=\"kksr-star\" data-star=\"5\">\n            <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 20px; height: 20px;\"><\/div>\n        <\/div>\n    <\/div>\n    <div class=\"kksr-stars-active\" style=\"width: 125px;\">\n            <div class=\"kksr-star\">\n            <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 20px; height: 20px;\"><\/div>\n        <\/div>\n            <div class=\"kksr-star\">\n            <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 20px; height: 20px;\"><\/div>\n        <\/div>\n            <div class=\"kksr-star\">\n            <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 20px; height: 20px;\"><\/div>\n        <\/div>\n            <div class=\"kksr-star\">\n            <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 20px; height: 20px;\"><\/div>\n        <\/div>\n            <div class=\"kksr-star\">\n            <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 20px; height: 20px;\"><\/div>\n        <\/div>\n    <\/div>\n<\/div>\n    <div class=\"kksr-legend\">\n            <strong class=\"kksr-score\">5<\/strong>\n        <span class=\"kksr-muted\">\/<\/span>\n        <strong>5<\/strong>\n        <span class=\"kksr-muted\">(<\/span>\n        <strong class=\"kksr-count\">1<\/strong>\n        <span class=\"kksr-muted\">\n            voto        <\/span>\n        <span class=\"kksr-muted\">)<\/span>\n    <\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00bfQuieres descubrir los sitios m\u00e1s chic de la capital? En los \u00faltimos tiempos han aflorado nuevos espacios gastron\u00f3micos o, los que ya exist\u00edan, se han renovado para ofrecer una nueva experiencia culinaria adaptada a los gustos actuales y en un espacio decorado de un modo muy moderno y confortable. En este art\u00edculo de ShMadrid vamos [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":13,"featured_media":2289,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[1],"tags":[771,845,846],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.shmadrid.com\/blog\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2288"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.shmadrid.com\/blog\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.shmadrid.com\/blog\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.shmadrid.com\/blog\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/13"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.shmadrid.com\/blog\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2288"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.shmadrid.com\/blog\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2288\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":9836,"href":"https:\/\/www.shmadrid.com\/blog\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2288\/revisions\/9836"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.shmadrid.com\/blog\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2289"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.shmadrid.com\/blog\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2288"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.shmadrid.com\/blog\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2288"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.shmadrid.com\/blog\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2288"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}