{"id":2509,"date":"2016-04-18T09:00:43","date_gmt":"2016-04-18T07:00:43","guid":{"rendered":"http:\/\/www.shmadrid.es\/blog\/es\/?p=2509"},"modified":"2018-07-24T16:39:09","modified_gmt":"2018-07-24T14:39:09","slug":"mercado-ecologico-y-artesano","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.shmadrid.com\/blog\/es\/mercado-ecologico-y-artesano\/","title":{"rendered":"Mercado Ecol\u00f3gico y Artesano"},"content":{"rendered":"

El segundo domingo de cada mes la Plaza Mayor de Hoyo de Manzanares se viste de color verde para recibir el Mercado Ecol\u00f3gico y Artesano de Madrid<\/strong>, una iniciativa que pretende fomentar el consumo y la producci\u00f3n de alimentos ecol\u00f3gicos para apostar por una vida mucho m\u00e1s saludable libre de pesticidas y de transg\u00e9nicos. En este art\u00edculo de ShMadrid<\/strong> <\/a>vamos a presentarte este mercado ecol\u00f3gico<\/strong> para que lo conozcas y te pases un d\u00eda a verlo. Te encantar\u00e1 la variedad de productos que te ofrece adem\u00e1s del intenso sabor de sus alimentos. Comida sana y natural en Madrid<\/strong>.<\/p>\n

Un mercado ecol\u00f3gico en Madrid<\/h2>\n

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El Mercado Ecol\u00f3gico y Artesano<\/strong> es una iniciativa que se inaugur\u00f3 en el 2005 dentro del marco de la Semana de Ecolog\u00eda<\/em>. Desde entonces, este mercado se realiza una vez al mes, siempre el segundo domingo de cada mes, para acoger diferentes productores y tiendas ecol\u00f3gicas que ponen a tu alcance sus productos naturales y deliciosos. El objetivo de este mercado no es solo el de fomentar el comercio de la alimentaci\u00f3n ecol\u00f3gica<\/strong> sino, tambi\u00e9n, el de dar a conocer la agricultura ecol\u00f3gica que se desarrolla en Madrid y, as\u00ed, que los ciudadanos de la ciudad tambi\u00e9n puedan beneficiarse de un consumo natural y sano.<\/p>\n

A partir de las 11h es cuando este mercado abre sus puertas en la Plaza Mator de Hoyo de Manzanares y entre sus calles encontrar\u00e1s alimentaci\u00f3n ecol\u00f3gica promovida por los artesanos y agricultores pero, tambi\u00e9n, otros objetos artesanos como piezas de lana, cuero, jabones, bisuter\u00eda, ropa, etc\u00e9tera. Un mercadillo que fomenta el consumo responsable en consideraci\u00f3n con el medio ambiente y el respeto por la naturaleza. De entre los alimentos que m\u00e1s encontrar\u00e1s en el Mercado Ecol\u00f3gico y Artesano de Madrid destacan las frutas, verduras y hortalizas<\/strong> pero, tambi\u00e9n, los huevos de corral, los yogures ecol\u00f3gicos, la miel, etc\u00e9tera.<\/p>\n

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Todos los productos que encontrar\u00e1s en este mercadillo de Madrid siempre est\u00e1n avalados con el sello de calidad<\/strong> de la agricultura ecol\u00f3gica que, dependiendo de la regi\u00f3n, var\u00edan en dise\u00f1o pero su mensaje siempre es el mismo: una garant\u00eda de calidad y de origen org\u00e1nico de los alimentos que venden. En este mercado te encontrar\u00e1s con ingredientes que respetan los ciclos naturales y, por tanto, solo son de temporada, que no usan pesticidas ni qu\u00edmicos que suelen usarse en la agricultura masiva y en su producci\u00f3n son respetuosos con el medio natural.<\/p>\n

Adem\u00e1s de fomentar un comercio de alimentos ecol\u00f3gicos y saludables<\/strong>, en este mercado tambi\u00e9n se ha querido fomentar la idea tradicional del mercado, es decir, establecer un punto de encuentro en el que la gente pueda sociabilizarse, entablar relaciones e intercambiar ideas. En este mercado se ponen en boga los valores ecol\u00f3gicos pero tambi\u00e9n quieren poner en \u00e9nfasis los valores de la cultura artesanal, el respeto por nuestro planeta y la comunicaci\u00f3n humana.<\/p>\n

\u00bfConoces otro mercadillo ecol\u00f3gico en Madrid?<\/h3>\n
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