{"id":2694,"date":"2016-08-31T09:00:24","date_gmt":"2016-08-31T07:00:24","guid":{"rendered":"http:\/\/www.shmadrid.es\/blog\/es\/?p=2694"},"modified":"2018-07-24T16:14:29","modified_gmt":"2018-07-24T14:14:29","slug":"restaurantes-comida-japonesa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.shmadrid.com\/blog\/es\/restaurantes-comida-japonesa\/","title":{"rendered":"Restaurantes de comida japonesa en Madrid"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">La <strong>comida japonesa<\/strong> es una de las que m\u00e1s auge ha sufrido en las \u00faltimas d\u00e9cadas. Los <strong>restaurantes de comida japonesa en Madrid<\/strong> se han convertido en un reclamo para los amantes de la gastronom\u00eda nipona, tan saludable y ex\u00f3tica, o la fusi\u00f3n de la misma con otros sabores m\u00e1s occidentales que no hacen m\u00e1s que potenciar su extraordinario sabor. En <strong><a href=\"https:\/\/www.shmadrid.es\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">ShMadrid <\/a><\/strong>queremos presentaros\u00a0cuatro buenas muestras de sabor y deleite para el paladar que encontrar\u00e9is en sendos restaurantes inspirados en la gastronom\u00eda del pa\u00eds del sol naciente.<\/p>\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_17 counter-hierarchy\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title\">&Iacute;ndice<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><\/span><\/div>\n<nav><ul class=\"ez-toc-list ez-toc-list-level-1\"><li class=\"ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2\"><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/www.shmadrid.com\/blog\/es\/restaurantes-comida-japonesa\/#gastronomia-japonesa\" title=\"Gastronom\u00eda japonesa\">Gastronom\u00eda japonesa<\/a><\/li><li class=\"ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2\"><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/www.shmadrid.com\/blog\/es\/restaurantes-comida-japonesa\/#comida-japonesa-en-madrid\" title=\"Comida japonesa en Madrid\">Comida japonesa en Madrid<\/a><ul class=\"ez-toc-list-level-3\"><li class=\"ez-toc-heading-level-3\"><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/www.shmadrid.com\/blog\/es\/restaurantes-comida-japonesa\/#%c2%bfnos-recomiendas-algun-otro-restaurante-japones-en-madrid\" title=\"\u00bfNos recomiendas alg\u00fan otro restaurante japon\u00e9s en Madrid?\">\u00bfNos recomiendas alg\u00fan otro restaurante japon\u00e9s en Madrid?<\/a><\/li><\/ul><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"gastronomia-japonesa\"><\/span>Gastronom\u00eda japonesa<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><img loading=\"lazy\" class=\"size-medium wp-image-2709 alignleft\" src=\"https:\/\/www.shmadrid.es\/blog\/es\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/Restaurantes-de-comida-japonesa-en-Madrid-257x300.jpg\" alt=\"Restaurantes de comida japonesa en Madrid\" width=\"257\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/www.shmadrid.com\/blog\/es\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/Restaurantes-de-comida-japonesa-en-Madrid-257x300.jpg 257w, https:\/\/www.shmadrid.com\/blog\/es\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/Restaurantes-de-comida-japonesa-en-Madrid.jpg 274w\" sizes=\"(max-width: 257px) 100vw, 257px\" \/><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">La dieta habitual de un japon\u00e9s pivota generalmente entre el arroz, la sopa, las verduras, el encurtido o marisco y la carne o ave, presentado todo ello en peque\u00f1as cantidades, a la vez y finalizando la ingesta con fruta de temporada, el postre habitual de los nipones. No obstante, en la cultura japonesa existen comidas t\u00edpicas para diferentes ocasiones, generalmente festividades o acontecimientos importantes.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">El tiempo para servir los productos tambi\u00e9n es importante, como es el caso de los primeros platos, que\u00a0acostumbran a ser productos de monta\u00f1a, los segundos de mar y, finalmente, en tercer lugar\u00a0los de campo.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>El m\u00e9todo de cocci\u00f3n tambi\u00e9n es fundamental<\/strong>, ya que cada plato realizado por un m\u00e9todo recibe un nombre. As\u00ed pues, los <em>yakimono<\/em> son los platos a la parrilla, los <em>nimono<\/em> los hervidos, los <em>mushimono<\/em> los hechos al vapor, los <em>nabemono<\/em> los que se cocinan con hornillos sobre la mesa, los <em>agemono<\/em> los fritos o rebozados y finalmente el <em>sashimi<\/em>, que se sirve crudo. El arroz no tiene denominaci\u00f3n.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">En la mayor parte de los restaurantes occidentales se combinan productos asi\u00e1ticos y occidentales, enriqueciendo la gastronom\u00eda y haci\u00e9ndola m\u00e1s sabrosa. <strong>Comer sushi en Madrid<\/strong> es f\u00e1cil ya que existen m\u00faltiples establecimientos con ese delicioso plato, aunque es importante recalcar que para los japoneses el sushi es un manjar que generalmente solo se consume en restaurantes debido a la complejidad de su elaboraci\u00f3n.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><em>Art\u00edculos relacionados: <a href=\"https:\/\/www.shmadrid.es\/blog\/es\/mejores-restaurantes-de-madrid\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Mejores restaurantes en Madrid<\/a><\/em><\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"comida-japonesa-en-madrid\"><\/span>Comida japonesa en Madrid<a href=\"https:\/\/www.shmadrid.es\/blog\/es\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/Restaurantes-de-comida-japonesa-en-Madrid-I.jpg\" target=\"_blank\"><img loading=\"lazy\" class=\"size-medium wp-image-2710 alignright\" src=\"https:\/\/www.shmadrid.es\/blog\/es\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/Restaurantes-de-comida-japonesa-en-Madrid-I-300x200.jpg\" alt=\"Restaurantes de comida japonesa en Madrid I\" width=\"300\" height=\"200\" srcset=\"https:\/\/www.shmadrid.com\/blog\/es\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/Restaurantes-de-comida-japonesa-en-Madrid-I-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.shmadrid.com\/blog\/es\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/Restaurantes-de-comida-japonesa-en-Madrid-I.jpg 470w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p style=\"text-align: justify;\">En primer lugar os presentamos el <strong>Restaurante Miyama<\/strong>, inaugurado en 2009 y ubicado en pleno Paseo de la Castellana. Un local sobrio y acogedor da lugar a una <strong>cocina japonesa contempor\u00e1nea<\/strong>, con una excelente materia prima, b\u00e1sica para conseguir el mejor sabor.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><em>Art\u00edculos relacionados:<a href=\"https:\/\/www.shmadrid.es\/blog\/es\/restaurantes-sushi-madrid\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"> Los 5 mejores restaurantes donde encontrar Sushi en Madrid<\/a><\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong><a href=\"http:\/\/www.bacira.es\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener nofollow\">Bacira <\/a>es un restaurante fusi\u00f3n japon\u00e9s<\/strong> que mezcla el sabor asi\u00e1tico con el mundo occidental. La innovaci\u00f3n de sus platos va modific\u00e1ndose con el paso de las estaciones, incorporando productos de temporada y nuevos platos a su carta. Bacira est\u00e1 calificado como excelente por los usuarios de Tripadvisor.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Restaurante Kabuki es una deliciosa mezcla de cocina japonesa y mediterr\u00e1nea<\/strong>. Cuenta con diversos establecimientos a lo largo de la geograf\u00eda espa\u00f1ola y ha demostrado con la calidad de sus productos y\u00a0su variedad e innovaci\u00f3n,\u00a0ser uno de los mejores restaurantes japoneses de Espa\u00f1a.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Por \u00faltimo os presentamo<strong>s el restaurante <a href=\"http:\/\/sushitacafe.es\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener nofollow\">Sushita Caf\u00e9<\/a>, una exquisita muestra de gastronom\u00eda japonesa<\/strong> enmarcada en un espacio con una est\u00e9tica muy cuidada, c\u00f3moda y una presentaci\u00f3n de los productos que invita a devorarlos. Adem\u00e1s tienen servicio de entrega a domicilio para los m\u00e1s perezosos. Se encuentra en la calle Alberto Aguilera, 52.<\/p>\n<h3 style=\"text-align: center;\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"%c2%bfnos-recomiendas-algun-otro-restaurante-japones-en-madrid\"><\/span>\u00bfNos recomiendas alg\u00fan otro restaurante japon\u00e9s en Madrid?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<div style=\"display: none;\"\n    class=\"kk-star-ratings kksr-valign-bottom kksr-align-center \"\n    data-id=\"2694\"\n    data-slug=\"\">\n    <div class=\"kksr-stars\">\n    <div class=\"kksr-stars-inactive\">\n            <div class=\"kksr-star\" data-star=\"1\">\n            <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 20px; height: 20px;\"><\/div>\n        <\/div>\n            <div class=\"kksr-star\" data-star=\"2\">\n            <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 20px; height: 20px;\"><\/div>\n        <\/div>\n            <div class=\"kksr-star\" data-star=\"3\">\n            <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 20px; height: 20px;\"><\/div>\n        <\/div>\n            <div class=\"kksr-star\" data-star=\"4\">\n            <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 20px; height: 20px;\"><\/div>\n        <\/div>\n            <div class=\"kksr-star\" data-star=\"5\">\n            <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 20px; height: 20px;\"><\/div>\n        <\/div>\n    <\/div>\n    <div class=\"kksr-stars-active\" style=\"width: 125px;\">\n            <div class=\"kksr-star\">\n            <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 20px; height: 20px;\"><\/div>\n        <\/div>\n            <div class=\"kksr-star\">\n            <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 20px; height: 20px;\"><\/div>\n        <\/div>\n            <div class=\"kksr-star\">\n            <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 20px; height: 20px;\"><\/div>\n        <\/div>\n            <div class=\"kksr-star\">\n            <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 20px; height: 20px;\"><\/div>\n        <\/div>\n            <div class=\"kksr-star\">\n            <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 20px; height: 20px;\"><\/div>\n        <\/div>\n    <\/div>\n<\/div>\n    <div class=\"kksr-legend\">\n            <strong class=\"kksr-score\">5<\/strong>\n        <span class=\"kksr-muted\">\/<\/span>\n        <strong>5<\/strong>\n        <span class=\"kksr-muted\">(<\/span>\n        <strong class=\"kksr-count\">2<\/strong>\n        <span class=\"kksr-muted\">\n            votos        <\/span>\n        <span class=\"kksr-muted\">)<\/span>\n    <\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La comida japonesa es una de las que m\u00e1s auge ha sufrido en las \u00faltimas d\u00e9cadas. 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