{"id":2680,"date":"2016-06-10T13:30:55","date_gmt":"2016-06-10T11:30:55","guid":{"rendered":"http:\/\/www.shmadrid.fr\/blog\/fr\/?p=2680"},"modified":"2024-06-25T13:03:02","modified_gmt":"2024-06-25T11:03:02","slug":"street-food","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.shmadrid.com\/blog\/fr\/street-food\/","title":{"rendered":"Street food \u00e0 Madrid"},"content":{"rendered":"

Ces derni\u00e8res ann\u00e9es, le ph\u00e9nom\u00e8ne\u00a0street food<\/strong><\/em> (nourriture de rue) est devenu de plus en plus populaire dans de nombreux pays\u00a0et\u00a0Madrid, capitale gastronomique<\/strong>, n\u2019\u00e9chappe pas \u00e0 cette tendance ! Les \u00e9v\u00e9nements o\u00f9 se rencontrent les food trucks<\/em><\/strong> de la r\u00e9gion sont tr\u00e8s pris\u00e9s par tous les foodies<\/strong><\/em> ou amateurs de bonne gastronomie de ce monde. Ces camions avec leur comptoir de restauration sont l’occasion pour les chefs d\u2019exprimer leur cr\u00e9ativit\u00e9 gr\u00e2ce \u00e0 des plats originaux et de tester de nouvelles recettes issues de la cuisine espagnole ou internationale<\/strong>. Les food trucks<\/em>\u00a0proposent\u00a0g\u00e9n\u00e9ralement une carte int\u00e9ressante \u00e0 faible co\u00fbt compar\u00e9e \u00e0 un restaurant classique. En plus, les rassemblements\u00a0ayant lieu exclusivement \u00e0 l\u2019ext\u00e9rieur, c’est l’occasion parfaite pour\u00a0profiter des terrasses et du beau temps. \u00c9picuriens, ne manquez pas ces\u00a0rendez-vous culinaires ! Cet \u00e9t\u00e9, \u00e0 Madrid<\/strong>, plusieurs dates vous sont offertes :<\/p>\n

Madreat, le march\u00e9 Street Food \u00e0 La Casa de Campo<\/h2>\n
\"\u00c9v\u00e8nement

Photo credit: Samu73 via Visual hunt : CC BY<\/p><\/div>\n

Madreat<\/strong> est un concept novateur qui met \u00e0 la disposition de chefs et de\u00a0jeunes entrepreneurs un espace \u00e0 ciel ouvert pour exp\u00e9rimenter de nouvelles recettes. D\u00e9couverte gastronomique<\/strong>, orgasme culinaire et bouff\u00e9e d’air frais\u00a0y sont garantis ! Plus de 70 restaurateurs\u00a0participent \u00e0 Madreat<\/strong>. Vous y trouverez donc les camions d’enseignes connues (Pilsner Urquell<\/strong><\/a>…) mais\u00a0vous y ferez \u00e9galement de nouvelles\u00a0d\u00e9couvertes :\u00a0the Lebanese food truck\u00a0<\/em>(cuisine libanaise),\u00a0<\/em>Graciana (cuisine argentine), ou encore Bicca, le foodtruck<\/em> d’une ex-participante de Master Chef<\/a><\/em><\/strong> (cuisine espagnole)<\/em>.<\/p>\n

O\u00f9<\/span> ? Calle Principal de Provincias, s\/n, 28011, Madrid – m\u00e9tro : Alto de Extremadura (L6) ou Puerta del Angel (L10) – plan<\/p>\n

Quand<\/span> ? 19 au 21 juin, 17 au 19 juillet, 18 au 20 septembre, 16 au 18 octobre, 13 au 15 novembre, 12 et 13 d\u00e9cembre, 16 et 17 janvier, vendredi de 14 \u00e0 24 h, samedi de 12 \u00e0 24 h et dimanche de 12 \u00e0 18 h<\/p>\n

Combien<\/span> ? Entr\u00e9e libre<\/p>\n

March\u00e9 du design et food trucks<\/h2>\n
\"Food

Photo credit: undeklinable via Visual Hunt : CC BY-SA<\/p><\/div>\n

Venez nombreux profiter de cette\u00a0rencontre entre cr\u00e9ativit\u00e9 culinaire<\/strong> et design<\/strong> au march\u00e9 du design (mercado de dise\u00f1o<\/a><\/em><\/strong>) ! Non seulement, vous aurez le bonheur de go\u00fbter \u00e0 une cuisine de rue des plus raffin\u00e9es mais en plus, vous pourrez faire un peu de shopping<\/strong> puisque plus de 160 cr\u00e9ateurs de mode et de d\u00e9coration participent \u00e0 l\u2019\u00e9v\u00e9nement. Plaisir assur\u00e9 pour les papilles et pour les yeux !<\/p>\n

O\u00f9<\/span> ? Centre Culturel Matadero, Paseo de la Chopera, 14, 28045 Madrid – m\u00e9tro : Legazpi (L3, 6)<\/p>\n

Quand<\/span> ? Samedi 3 septembre de 12 \u00e0 21 h et dimanche 4 septembre de 18 \u00e0 21 h<\/p>\n

Combien<\/span> ? Entr\u00e9e libre<\/p>\n

Festival de la Street Food am\u00e9ricaine<\/h2>\n
\"Photo

Photo credit: Richard Hsu via Visualhunt.com \/ CC BY-ND<\/p><\/div>\n

\u00c0 l\u2019occasion de la f\u00eate nationale de l\u2019ind\u00e9pendance am\u00e9ricaine\u00a0c\u00e9l\u00e9br\u00e9e\u00a0le 4 juillet, le American Street Food Festival<\/strong><\/em>\u00a0donne l’occasion\u00a0aux food trucks<\/strong><\/em> de mettre \u00e0 l’honneur\u00a0la cuisine de rue am\u00e9ricaine<\/strong>.<\/a> Hamburgers, hot dogs, et bien plus encore, sont donc de la partie. Patriotes et am\u00e9ricanophiles, sortez vos drapeaux et plongez-vous dans l’univers culinaire des Etats-Unis !<\/p>\n

O\u00f9<\/span> ? Moraleja Green Avenida de Europa, 13 – 15, 28108 Alcobendas, Madrid – m\u00e9tro : Ronda de la Comunicaci\u00f3n (L10)<\/p>\n

Quand<\/span> ? Vendredi 8\u00a0juillet de 17 \u00e0 24 h, samedi 9\u00a0juillet de 12 \u00e0 24 h et dimanche 10\u00a0juillet de 12 \u00e0 22\u00a0h<\/p>\n

Combien<\/span> ? Entr\u00e9e libre<\/p>\n

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