{"id":6967,"date":"2019-02-21T11:21:02","date_gmt":"2019-02-21T10:21:02","guid":{"rendered":"http:\/\/www.shmadrid.fr\/blog\/fr\/?p=6967"},"modified":"2023-01-09T10:15:51","modified_gmt":"2023-01-09T09:15:51","slug":"restaurants-madrid-fete-peres","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.shmadrid.com\/blog\/fr\/restaurants-madrid-fete-peres\/","title":{"rendered":"O\u00f9 manger \u00e0 Madrid pour c\u00e9l\u00e9brer la f\u00eate des p\u00e8res ?"},"content":{"rendered":"

Les parents ont toujours un r\u00f4le \u00e0 jouer dans l’\u00e9ducation de leurs enfants. Ils nous prot\u00e8gent, nous \u00e9duquent, nous aiment et nous donnent tout ce dont nous avons besoin. Pour cela et pour bien plus encore, un p\u00e8re comme une m\u00e8re m\u00e9ritent qu’une journ\u00e9e leur soit d\u00e9di\u00e9e pour nous rappeler leur importance. Le 19 mars prochain, c’est la f\u00eate des p\u00e8res<\/strong> et si vous avez l’intention d’aller au restaurant avec le v\u00f4tre, ShMadrid<\/strong><\/a> vous pr\u00e9sente les meilleurs endroits pour c\u00e9l\u00e9brer cette journ\u00e9e sp\u00e9ciale<\/strong> \u00e0 Madrid.<\/p>\n

Article en lien :\u00a0Les restaurants de grillades argentines de Madrid<\/a><\/em><\/p>\n

Montes de Galicia<\/h2>\n
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Photo via Pixabay<\/p><\/div>\n

Comme la f\u00eate des p\u00e8res est une journ\u00e9e sp\u00e9ciale, il faut savoir leur faire plaisir. Quoi de mieux que d’aller au\u00a0Montes de Galicia,<\/strong><\/a>\u00a0un restaurant \u00e0 la cuisine typiquement galicienne situ\u00e9e sur\u00a0Calle Azcona, 46<\/strong>. En 1997, Jos\u00e9 Espasand\u00edn, un homme d’affaires et restaurateur, a d\u00e9cid\u00e9 d’ouvrir cet endroit avec l’id\u00e9e de transformer un restaurant de quartier en l’un des meilleurs restaurants galiciens de la capitale. Son d\u00e9vouement et son souci du d\u00e9tail, ainsi que son engagement \u00e0 offrir des produits de qualit\u00e9, l’ont incit\u00e9 \u00e0 faire de ce restaurant un restaurant \u00e0 succ\u00e8s. Aujourd’hui, 20 ans plus tard et apr\u00e8s une grande r\u00e9novation de l’image, Montes de Galicia<\/strong> est un pari s\u00fbr pour c\u00e9l\u00e9brer la f\u00eate des P\u00e8res \u00e0 Madrid<\/strong>. Dans les plats \u00e0 partager, on retrouve le bouillon galicien, la sardine fum\u00e9e avec tartare d’avocat et tomate cerise, des artichauts croquants pan\u00e9s \u00e0 la tempura \u00e0 la bi\u00e8re et sauce teriyaki<\/strong><\/a>, des beignets de morue croustillants avec de l’a\u00efoli \u00e0 l’ail r\u00f4ti et du poulpe \u00e0 l’huile d’olive extra vierge. En lisant la carte des plats principaux, vous saliverez rien qu’\u00e0 l’intitul\u00e9 : lasagne de merlu dans une sauce aux fruits de mer avec palourdes, filet de merlu farci \u00e0 la tomate \u00e9pic\u00e9e sur un lit d’encre de seiche, bar sauvage au poivre sechuan et sauce au vin rouge, morue en cro\u00fbte de mayonnaise \u00e0 l’ail r\u00f4ti, \u00e9pinards aux pignons de pin et raisins secs, longe de vache galicienne, affin\u00e9e \u00e0 sec, filet de boeuf<\/strong> <\/a>avec mousse de foie gras et sauce aux cerises… On ne vous en dit pas plus et on vous laisse le plaisir d’essayer ce restaurant qui risque de finir dans vos favoris !<\/p>\n

Article en lien :\u00a0Les restaurants asiatiques de Chamber\u00ed<\/a><\/em><\/p>\n

Circulo Marisquer\u00eda<\/h2>\n

Une alternative pour gagner l’affection de votre p\u00e8re par l’estomac est le restaurant Circulo Marisquer\u00eda<\/strong><\/a>. Leur intention est de devenir un lieu de rencontre de convivialit\u00e9 o\u00f9 tous les clients qui viennent chez eux se sentent comme \u00e0 la maison. En misant sur une cuisine raffin\u00e9e et des produits de premi\u00e8re qualit\u00e9, l’\u00e9tablissement situ\u00e9e dans la Calle Oliva de Plasencia 1<\/strong> dans le centre commercial San Ignacio de Loyola<\/strong> offre d’excellents plats autour des fruits de mer<\/strong><\/a>\u00a0et une ambiance familiale.<\/p>\n

Al Socaire<\/h2>\n
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Photo via Pixabay<\/p><\/div>\n

Enfin, nous vous pr\u00e9sentons Al Socaire<\/strong>, un restaurant qui pr\u00e9pare des plats r\u00e9confortants comme des rago\u00fbts<\/strong><\/a>. Id\u00e9al pour les parents qui aiment les plats traditionnels<\/strong>. Situ\u00e9 \u00e0 proximit\u00e9 du parc du Retiro de Madrid<\/strong> sur Calle P\u00edo Baroja, 10<\/strong>, Al Socaire est le projet de trois entrepreneurs de Cantabrie qui sont venus dans la capitale pour faire conna\u00eetre un peu plus la gastronomie de cette r\u00e9gion du nord de l’Espagne. M\u00eame si la d\u00e9coration de l’endroit rappelle les restaurants modernes de la fin des ann\u00e9es 90, les clients appr\u00e9cient l’endroit pour sa cuisine et son agr\u00e9able terrasse. La sp\u00e9cialit\u00e9 de la maison est\u00a0le rago\u00fbt de montagne (cocido monta\u00f1\u00e9s)<\/em>\u00a0fait avec du chou et des haricots blancs. \u00c0 cela, on peut rajouter la\u00a0soupe \u00e0 l’ail castillan, la soupe de poisson, la fabada, le rago\u00fbt de lebaniego et tous les plats de fruits de mer.<\/p>\n

Qu’allez-vous faire pour la f\u00eate des p\u00e8res ?<\/strong><\/p>\n

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