{"id":7012,"date":"2019-02-26T11:36:05","date_gmt":"2019-02-26T10:36:05","guid":{"rendered":"http:\/\/www.shmadrid.fr\/blog\/fr\/?p=7012"},"modified":"2024-11-11T11:20:53","modified_gmt":"2024-11-11T10:20:53","slug":"degustation-vins-madrid","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.shmadrid.com\/blog\/fr\/degustation-vins-madrid\/","title":{"rendered":"O\u00f9 faire une d\u00e9gustation de vins \u00e0 Madrid ?"},"content":{"rendered":"

Si vous aimez le vin rouge, blanc ou p\u00e9tillant<\/strong>, cet article est fait pour vous ! En effet, nous allons vous parler aujourd’hui d’une activit\u00e9 tr\u00e8s en vogue chez les amateurs de vin : la d\u00e9gustation de vins ! Le temps d’une journ\u00e9e, vous d\u00e9couvrez un ou des vignobles, d\u00e9gustez quelques vins<\/strong> et achetez des bouteilles que vous aurez le plaisir de faire conna\u00eetre \u00e0 votre famille et vos amis. Si vous \u00eates dans les alentours de Madrid, ShMadrid<\/strong><\/a> vous pr\u00e9sente les meilleurs endroits de la communaut\u00e9 pour faire une d\u00e9gustation de vins<\/strong>.<\/p>\n

Article en lien : O\u00f9 manger les meilleurs cocidos de Madrid ?<\/a><\/em><\/p>\n

Les conditions pour d\u00e9guster un bon vin<\/h2>\n
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Photo via Pixabay<\/p><\/div>\n

Depuis plusieurs ann\u00e9es, les soci\u00e9t\u00e9s sp\u00e9cialis\u00e9es en tourisme ont compris le plaisir que prennent les gens \u00e0 d\u00e9couvrir une r\u00e9gion de mani\u00e8re originale<\/strong> : visite en segway<\/strong><\/a>, d\u00e9couverte des march\u00e9s, apprentissage des danses locales, tourn\u00e9e des bars et des tapas, etc. La liste est aussi longue que vari\u00e9e. Pourtant, certaines activit\u00e9s touristiques arrivent \u00e0 sortir du lot pour leur particularit\u00e9 et leur authenticit\u00e9. C’est le cas des d\u00e9gustations de vins<\/strong><\/a>. L’Espagne est un pays tr\u00e8s connu pour ses vins car il produit des vins comme le X\u00e9r\u00e8s, le Rioja, le Priorat et le Ribera del Duero<\/strong> que les amateurs de vin connaissent tr\u00e8s bien. Et m\u00eame si Madrid n’est une r\u00e9gion tr\u00e8s riche en vignobles et en production de vins, elle a l’avantage de disposer de toutes les richesses du pays. C’est pourquoi, vous pouvez faire de tr\u00e8s bonnes d\u00e9gustations de vin dans la communaut\u00e9. Cette exp\u00e9rience est unique en soi<\/strong> car elle vous fait d\u00e9couvrir des produits \u00e0 travers l’odorat, la vue et le go\u00fbt. Pour cette raison, le lieu de d\u00e9gustation<\/strong> doit \u00eatre un espace calme, ventil\u00e9, bien \u00e9clair\u00e9, avec une temp\u00e9rature agr\u00e9able, sans \u00eatre trop chaud ou froid, et sans odeurs fortes. Tous ces facteurs contribuent fortement \u00e0 la d\u00e9gustation et \u00e0 la saveur du vin<\/strong> test\u00e9 et aucun \u00e9l\u00e9ment ext\u00e9rieur ne doit perturber vos sens et la conservation du vin. Il est \u00e9galement important que tous les accessoires utilis\u00e9s pour effectuer la d\u00e9gustation r\u00e9pondent \u00e0 des crit\u00e8res strictes. Le verre \u00e0 d\u00e9gustation doit \u00eatre conforme \u00e0 la norme ISO 3591-1977 car il aide \u00e0 l’analyse sensorielle des vins<\/strong>. On l’appelle aussi le verre Afnor. Savez-vous aussi que la salle de d\u00e9gustation doit \u00eatre claire tant au niveau des murs que du mobilier afin de mieux mettre en valeur la couleur des vins ? Dans tous les cas, en participant \u00e0 une d\u00e9gustation de vins, vous pourrez tout savoir sur les particularit\u00e9s de chaque r\u00e9gion viticole d’Espagne, les c\u00e9pages, leurs diff\u00e9rences et leur subtilit\u00e9 et surtout l’association avec plusieurs mets espagnols.<\/p>\n

Article en lien : 3 c\u00e9l\u00e8bres bars \u00e0 tapas \u00e0 essayer \u00e0 Madrid<\/a><\/em><\/p>\n

L’ind\u00e9cence du vin<\/h2>\n
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Photo via Pixabay<\/p><\/div>\n

Le go\u00fbt a un r\u00f4le pr\u00e9pond\u00e9rant dans l’analyse des saveurs du vin<\/strong>. Et selon le temps durant lequel vous gardez le vin en bouche, la saveur n’est pas la m\u00eame. Le vin<\/strong><\/a> peut avoir une persistance faible, moyenne ou \u00e9lev\u00e9e. L’odorat est \u00e9galement fondamental dans la d\u00e9gustation de vin<\/strong>. Avec ce sens, vous pourrez analyser le type de raisin utilis\u00e9, le degr\u00e9 d’alcool et le temps pass\u00e9 en f\u00fbt ou en bouteille. Chaque vin peut r\u00e9v\u00e9ler beaucoup de choses si vous apprenez \u00e0 le savourer et \u00e0 l’appr\u00e9cier correctement. Alors, si vous souhaitez avoir des connaissances plus pouss\u00e9es sur le vin<\/strong>, vous pouvez jeter un coup d’oeil sur le site de Gourmet Madrid<\/strong><\/a>. Il propose de d\u00e9couvrir Madrid<\/strong><\/a> et la r\u00e9gion de mani\u00e8re originale et inattendue<\/strong>. Pour le plus grand bonheur des gens, plusieurs th\u00e9matiques ont \u00e9t\u00e9 d\u00e9velopp\u00e9es autour du vin : vin et bi\u00e8re, vin et chocolat, vin et tapas, etc. L’autre option est de passer par Aladinia<\/strong><\/a>, une agence qui organise des exp\u00e9riences inoubliables<\/strong> dont des d\u00e9gustations de vin. Enfin, si vous voulez aller plus loin et devenir un professionnel comme sommelier, contactez Aula Espa\u00f1ola del Vino<\/strong>. Cet espace exclusif pour les amateurs de vin<\/strong> propose chaque semaine des cours de d\u00e9gustation, des conf\u00e9rences et des pr\u00e9sentations de nouveaux mill\u00e9simes .<\/p>\n

Connaissez-vous d’autres endroits autour de Madrid pour une d\u00e9gustation de vins ?<\/strong><\/p>\n

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